Sałatka z wędzonego kurczaka

Wykonanie

P rzygotowałam sałatkę z wędzonego kurczaka z winogronami i łuskanym słonecznikiem. A d la podkreślenia smaku dodałam pomarańcze, dzięki czemu łączą się smaki słodki, słon y, kwaśn y i ostr y :) polecam.
Składniki:
500 g wędzonego kurczaka
300 g winogron
2 pomarańcze
50 g łuskanego słonecznika
2 łyżki majonezu np. Kieleckiego
sól
pieprz
Wędzonego kurczaka obieramy ze skóry, oddzielamy od kości i kroimy w drobną kosteczkę. Winogrona myjemy i kroimy w cząstki. Pomarańcze obieramy ze skórki i kroimy w kawałki. Kurczaka łączymy z owocami i mieszamy z majonezem. D odajemy nasiona słonecznika. Doprawiamy wg uznania sol ą i pieprzem.