ßßß Cookit - przepis na Tradycyjna sałatka jarzynowa

Tradycyjna sałatka jarzynowa

nazwa

Wykonanie

Składniki :
2 średnie marchewki
1 mały korzeń pietruszki
1 mały seler
3 jajka
2 średnie ziemniaki
1 małe jabłko
2 duże ogórki kiszone
3-4 łyżki groszku konserwowego
1 mała cebulka
5 łyżek majonezu
0,5 łyżeczki musztardy
sól, świeżo zmielony czarny pieprz
Marchew, pietruszkę, seler i ziemniaki dokładnie myjemy i gotujemy w łupinkach. Jeszcze ciepłe obieramy. Jajka gotujemy na twardo i obieramy. Jabłko obieramy, wydrążamy gniazdo nasienne.
Wszystkie składniki kroimy w równą, drobną kostkę, wkładamy do dużej miski i delikatnie, ale dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy majonez i musztardę, doprawiamy solą i pieprzem.
Gotową sałatkę odstawiamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.
Źródło:http://widelce.blogspot.com/2013/12/tradycyjna-saatka-jarzynowa.html