Wykonanie
Wczoraj makron i dzisiaj też
makaron - ulubione danie mojej córki, też je bardzo lubię. Składniki potrawy, które bardzo lubimy, to recepta na sprawdzony sposób na dobre danie - tak też jest w tym przypadku.Składniki:8
suszonych pomidorów1 duży pojedyńczy
filet z kurczaka , pokrojony w małą kostkę, posypuję gotową
przyprawą do gyrosaoliwa, łyżka
masła Lurpak
parmezan do posypania
sól,
pieprz,
oreganooliwki - około 10
orzechy włoskie - spora garść
makaron dowolny, najlepiej kokardki, spiralkiPrzygotowanie:Gotuję makron zgodnie z przepisem, odcedzamDo gorącej
oliwy i
masła wrzucam pokrojonego
kurczaka, przesmażam na złoty kolor, następnie przykrywam i duszę go przez około 5 minut, aż
kurczak wypuści sok, następnie zdejmuję pokrywkę i ponownie przesmażam, aż wyparuje
woda i
kurczak będzie chrupiący
Orzechy włoskie wrzucam na jedną minutę do wrzątku, odcedzam, wrzucam je na suchą patelnię, aby przez chwilę podprażyły sięDodaję
suszone pomidory,
oliwki,
orzechy,
sól,
pieprz,
oregano do smaku i mieszam. Smażę przez 2 minuty, można dolać
oliwy. Potrawa ta jest smaczna niestety, gdy
oliwy jest sporo :)Można posypać
parmezanem,ale niekoniecznie - smacznego :)
