Dorsz pieczony z brukselką

Wykonanie

220 g dorsza
200 g brukselki
oliwa
sok z cytryny
sól
tymianek
pieprz
Brukselkę oczyścić, i obgotować, ok 10 min, odcedzić.
Dorsza dobrze skropić sokiem z cytryny i oliwą, posypać tymiankiem, odstawić na ok godzinę.
Do naczynia z dorszem włożyć brukselkę również skropić oliwą, posolić, delikatnie opruszyć pieprzem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st na 30 min.