Prosta sałatka z kurczakiem

Wykonanie

< Ogród w północnej Danii „Anne Justs Have”
Sałatka z pierożkami tortellini >
Prosta sałatka z kurczakiem
Ilość użytych składników zależy od nas samych.
pierś kurczaka
(pocięta w paski i usmażona na oliwie). Przyprawiam mięso przed usmażeniem solą oraz pieprzem , można też posypać suszonym czosnkiem.
pomidor
ogórek zielony
papryka świeża
ostre papryczki jalapenos ze słoiczka
oliwki zielone
sałata karbowana – porwać na kawałki
pieczarki- pokrojone i usmażone na oliwie
doprawiam je solą i papryką.
Najpierw je wrzucam na patelnię i pozwalam aby wyszła z nich woda, następnie ją odlewam, dodaję trochę oliwy i przysmażam aż do miękkości, ale takiej al dente.
Warzywa kroję w dowolne kawałki.
Na koniec polewam sałatkę oliwą zmieszaną z przyprawami lub robię sos vinegre.
Smacznego
About Pani Kucharka
View all posts by Pani Kucharka >
< Ogród w północnej Danii „Anne Justs Have”
Sałatka z pierożkami tortellini >