ßßß Cookit - przepis na Surówka z kapusty

Surówka z kapusty

nazwa

Wykonanie

Oto kolejna moja propozycja na surówkę także wyniesiona z domu. Podstawowym składnikiem jest nic innego jak świeża kapusta, która nadaje jej chrupkości. Często jak zostanie po obiedzie traktuję ją jako przegryzkę........ :)
Składniki :
Pół główki średniej lub małej kapusty
2-3 marchewki
1 średnia cebula
3 łyżki oleju
sól, pieprz
Kapustę szatkujemy nożem lub na tarce na dość wąskie i krótkie kawałki. Marchewkę obieramy, trzemy na tarce o grubych oczkach to samo robimy z cebulą. Wszystko polewamy 3 łyżkamy oleju, doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy.
Smacznego :)
Źródło:http://kuchennefascynacje.blox.pl/2010/10/Surowka-z-kapusty.html