Surówka z kapusty pekińskiej i marchewki

Wykonanie

W sezonie jesienno-zimowym często goszczą u mnie surówki na bazie kapusty pekińskiej.
Składniki:
1 mała kapusta pekińska
4 marchewki
1 cebula
sól, pieprz
2 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1. Kapustę szatkujemy.
2. Cebulkę drobno siekamy.
3. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
4. Wszystko mieszamy, dodajemy soli i pieprzu do smaku, dodajemy olej i jeszcze raz mieszamy.
Smacznego!!!