Łączna liczba wyświetleń

Wykonanie

Smak pierwszych papierówek - obłędny :)
Składniki
ciasto:
1 szklanka mąki
(pół na pół krupczatka i tortowa)
2 łyżki cukru pudru
100g margaryny
2 żółtka
owoce:
500g jabłek (waga po obraniu i pokrojeniu)
1/2 szklanki cukru
1 płaska łyżka maki ziemniaczanej
cynamon
garść malin
beza:
2 białka
1/2 szklanki cukru
Sposób przygotowania
Z podanych składników zagnieść ciasto i wykleić nim formę na tartę o średnicy 26 cm.
Jabłka obrać i pokroić, zasypać cukrem i smażyć aż zaczną się rozpadać. Mąkę wymieszać z 1/3 szklanki wody i wlać do jabłek. Wymieszać. Jabłka wyłożyć na ciasto. Na wierzchu rozsypać maliny. Całość posypać cynamonem.
Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Wyłożyć na jabłka.
Piec około godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Smacznego :)
Darmowy Hosting CBA.PL