Pulpeciki z platkami owsianymi

Wykonanie

Składniki
70 dkg mięsa mielonego
1 jajko
1/3 szklanki płatków owsianych
1 cebula
3 ząbki czosnku
sól, pieprz
mąka
ok. 1 litr bulionu
sos pieczeniowy
Sposób przygotowania
Cebulę zeszklić, czosnek przecisnąć przed praskę i razem z jajkiem, płatkami i przyprawami dodać do mięsa. Dokładnie wymieszać na jednolita masę. Formować pulpety, obtaczać je w mące, obsmażyć ze wszystkich stron i przekładać go gotującego się bulionu. Gotować 10-15 minut, dodać rozmieszany w 1/2 szklanki wody sos, doprawić do smaku, gotować jeszcze 5 minut. Smacznego :)
Łączna liczba wyświetleń
Darmowy Hosting CBA.PL