Wykonanie
Blog > Komentarze do wpisu« Czas na witaminy czyli zdrowy ...
Czekoladowo-malinowy relax »
Pieczarki, to według mnie bardzo smaczny i zdrowy dodatek do wielu dań. Dodając kilka plasterków możemy znacząco urozmaicić potrawę. Ten niepozorny szaro-biały
grzyb zawiera w sobie duże ilości
białka, a także witaminę D i żelazo. Najlepiej jednak sprawdza się jako dodatek do dań z
jajek.Ostatnio w jednym ze sklepów nabyłam większe ilości tych smacznych
grzybów. Zastanawiając się wieczorem co z nich można zrobić, pierwszą myślą jaka przyszła mi do głowy był oczywiście omlet. Ta prosta potrawa bardzo szybko zniknęła ze stołu...
Ten omlet różni się troszkę swoją strukturą od tradycyjnych, które wykonuję. Ale jest równie pyszny i sycący.Składniki:4
jajka1 duża
pieczarka (lub 2 małe)1/4 średniej
cebulisól i
pieprz do smaku1/3 łyżeczki słodkiej
czerwonej paprykiokoło 1 łyżeczka posiekanego
pora1 1/2 łyżki
mleka3/4 łyżki
oliwy z oliwekPrzygotowanie:W misce mieszamy ubijaczką
jajka z
mlekiem. Rozgrzewamy patelnię dodając 3/4 łyżki
oliwy z oliwek. Na patelni podsmażamy drobno pokrojoną
cebulkę i
pieczarkę (pokrojoną w większe kawałki). Powoli wlewamy naszą "masę" jajeczną. Dodajemy
przyprawy i
por. Smażymy do momentu, aż masa się zetnie. Od czasu do czasu podważamy boki omleta, "podlewając" (ruszamy patelnią) płynną część. W ten sposób omlet szybko i ładnie się zetnie, nie przypalając się.Do omleta można dodać inne ulubione dodatki, np. świeżą
paprykę.Smacznegowtorek, 24 lutego 2015, matleenpoleć znajomemu »
śledź komentarze (rss) »KomentarzeOstatnie wpisy
Daktylowe trufelki z ...Black
banana cake. Czarne ...Podsmażane tortille z ...
Waniliowo-
jagodowy deser ...Jakość, smak i zdrowie. ...Deser w rustykalnym stylu. ...Ręcznie robione, z pasją ...10 szybkich przepisów na ...Piernikowa chmurka z karobową ...KONKURS URODZINOWY! Proste ...KONKURS URODZINOWY!
Słodkie okruszkiPrawa autorskieTreści i zdjęcia zawarte na tym blogu są moją własnością. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie tych materiałów w całości lub w części bez mojej zgody i
wiedzy stanowi naruszenie praw autorskich, majątkowych i osobistych. Podstawa prawna Dz.U. 94 nr 24 poz. 83, sprost.: Dz.U. 94 nr 43 poz. 170.Kontakt:
[email protected] [email protected] Nawiązanie współpracyBędzie mi niezmiernie miło, jeśli zostawisz po sobie jakiś ślad w postaci komentarza.Tu mnie znajdziecie:Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:Tu mnie znajdziecie:Tu mnie znajdziecie:Tu mnie znajdziecie:Tu mnie znajdziecie:Zapraszam na InstagramOdwiedź na Pintereście profil użytkownika Słodkie okruszki.Pisz blog
