Wykonanie
Wczorajszy wieczór jak najbardziej udany! Drugie krakowskie spotkanie blogerów; miło było móc się tam znaleźć! Razem z Dominiką (nasza trzecia koleżanka,
Kasia, niestety nie mogła nam towarzyszyć) reprezentowałyśmy nie tylko własne blogi, ale przede wszystkim naszą wspólną akcję UekGotuje!Sympatyczni ludzie, wspaniała atmosfera, wygrany bilet do teatru (!!!); i muszę się pochwalić, że wszystkie nasze
ciastka zostały zjedzone ze smakiem! Poniżej możecie zobaczyć kilka zdjęć z wczorajszego spotkania.
Przepis na chlebek:300g
otrąb owsianych i żytnich (pół na pół)500ml
jogurtu naturalnego4
jajka (osobno
białko i
żółtko)1szkl pestek
słonecznika1 łyżeczka
proszku do pieczeniaszczypta
soliBiałka ubić na sztywną pianę. Resztę składników wsypać do miski i wymieszać. Delikatnie połączyć z pianą. Przełożyć do keksówki (wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej
masłem). Piec przez godzinę w 200 stopniach (termoobieg).