Smaczne naleśniki ze szpinakiem

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Zieleono mi -Obiad w żartobliwym stylu
Jajka »
SKŁADNIKI:
Składniki na ciasto naleśnikowe:
40 dag mąki pszennej
500 litr mleka
2 jajka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
2 łyżki oleju
szczypta soli
olej do smażenia
Składniki na farsz:
60 deko mrożonego szpinaku
2 jajka
2 sztuki sos sałatkowy czosnkowo ziołowy
sól, pieprz
odrobina tłuszczu
Składniki na sos czosnkowy:
2 jogurt naturalny 200 ml
3 czubate łyżki majonezu
4ząbki czosnku
sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE:
Jajka mleko proszek do pieczenia oraz olej miksujemy na jednolita masę nie za gęstą jeśli wyjdzie gęsta dolewamy troszkę mleka .Ciasto wlewamy na rozgrzana patelnie i pieczemy z obu stron na rumiany kolor. Szpinak odmrozić, wrzucić na patelnię . Dodać odrobinę oleju dusić na ogniu, aż woda odparuje. Wbić jajka, wymieszać, odstawić do wystygnięcia. Do ostudzonej masy dodać 2 sosy czosnkowe czosnkowo ziołowe , doprawić solą i pieprzem. Smarować naleśniki farszem szpinak-owym, zawijać ja robię jak na krokiety czyli boki do środka i zawijam. Przygotować sos czosnkowy. zetrzeć czosnek, dodać majonez i jogurt, doprawić, dokładnie wymieszać. Naleśniki podawać polane sosem czosnkowym.
wtorek, 17 kwietnia 2012, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter