Wykonanie
« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!(ilość porcji): 4(z pieczeniem / smażeniem): 35 minut(stopień trudności):Oceń przepisMożesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!Średnia ocena użytkowników : 0Ilość ocen : 0SkładnikLogo Ilość Czego
wątróbka drobiowa 300 gramów
mąka 1 łyżek stołowych
oliwa 2 łyżek stołowych
ocet 2 łyżek stołowych
olej 2 łyżek stołowych
sałata lodowa 0,5 sztuk
sałata masłowa 0,5 sztuk
sałata czerwona 0,5 sztuk
rukola według uznania
jabłka 1 sztuk
grejpfrut 1 sztuk
pomarańcze 1 sztuk
sok z cytryny 1 sztuk
pieprz czosnkowy według uznania
rozmaryn suszony według uznania
rozmaryn 1 gałązki
musztarda francuska według uznania
sól ziołowa według uznaniaWykonanie:Wymieszać łyżkę
musztardy z
oliwą,
octem, płaską łyżeczka
pieprzu, łyżeczka
rozmarynu. Doprawić do smaku
solą.Oczyszczone
wątróbki obtoczyć w
mące i usmażyć w
oleju. Z obranego
grejpfruta i
pomarańczy wyciąć fileciki. Z obranego
jabłka usunąć gniazdo nasienne i pokroić w pół plastry, skropić
sokiem z cytryny.Wszystkie rodzaje
sałat oczyścić, osuszyć i porwać na mniejsze kawałki.
Sałatę,
wątróbkę oraz
owoce ułożyć w salaterce. Polać
sosem musztardowym. Podawać z
bagietką.Autor:
BeciaZobacz inne przepisy użykownika!Kuchnia PolskaPotrawy z
MięsaSałatkiDodaj komentarz:Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z
pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
