Kanapki z niespodzianką

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 45 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
filet z ryby morskiej 2 sztuk
ziemniaki (ugotowane)250 gramów
por (mały kawałek)1 sztuk
śmietana 2 łyżek stołowych
kasza manna 3 łyżek stołowych
musztarda 1 łyżek stołowych
majonez 1 łyżek stołowych
bułki podłużne 4 sztuk
sałata według uznania
ogórek według uznania
pomidor według uznania
natka pietruszki według uznania
bułka tarta według uznania
olej według uznania
pieprz według uznania
sól według uznania
Wykonanie:
Umyte, osuszone filety położyć na patelni i wlać by je przykryła. Gotować 6 minut. Lekko ścięte filety osaczyć na sicie. Rozdrobnić widelcem, dodać zmielone ziemniaki, posiekany drobno por, śmietanę oraz kaszę. Masę wyrobić, doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Uformować niewielkie cienkie kotleciki, obtoczyć w bułce tartej i smażyć powoli na rozgrzanym oleju, aż się zrumienią.
Przeciąć bułki wzdłuż i posmarować majonezem wymieszanym z musztardą. Na części połówek ułożyć oczyszczone liście sałaty, cieniutkie plasterki ogórka i pomidora oraz rybne kotleciki. posypać posiekaną natką pietruszki. Przykryć pozostałymi kawałkami bułek.
Uwagi:
Kanapki można też wzbogacić rzodkiewkami, słodką papryką lub cienko pokrojoną cukinią.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Polska
Potrawy z Ryb
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: