Wykonanie
Niedziela u nas to zawsze wieczory filmowe z dziećmi ;) Przynosimy wszystkie poduszki, kocyki, leżymy wyłożeni na podłodze w pokoju, oglądamy bajki wybrane przez dzieci i folgujemy sobie z przekąskami ;) Dzieciaki uwielbiają bruschetti
maretti, a ponieważ dzisiaj nie było ich za wiele w szafce postanowiłam dorobić całą ich miseczkę :) Jeśli lubicie chrupać te pyszne maleństwa bardzo Wam polecam :)Składniki:
pieczywo pszenne (może być lekko czerstwe francuskie, tostowe lub pszenne domowe)30g
ostrego sera żółtego (lub mieszanki różnych ostrych i pikantnych
serów)
przyprawa warzywna (klik)1/2
cebuli lub 1 łyżka
szczypioru z
cebulioliwa z oliwekSer zmielić dokładnie z
przyprawą warzywną,
szczypiorem i 6 łyżkami
oliwy.
Pieczywo pokroić na możliwie najcieńsze (!) kromeczki. Z jednej strony posmarować je czystą
oliwą a z drugiej pastą
serową. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Można leciutko oprószyć
suszonym koperkiem. Wstawić do nagrzanego piekarnika i suszyć w temp. 180 stopni przez ok 15 minut. Po tym czasie wyjąć odwrócić szybko na druga stronę i suszyć 2-3 minuty. Wyjąć i wystudzić. Ewentualnie do smaku oprószyć jeszcze
przyprawą warzywną.Można zrobić też wersję z
papryką słodką,
czosnkiem,
bazylią,
oregano,
przecierem pomidorowym :)Smacznego :)
