Sorbet imbirowy

Wykonanie

Uwielbiam imbir – musiałam więc zrobić ten sorbet. Jest fantastyczny!
Składniki :
2 szklanki wody (najlepiej mineralnej)
1 szklanka cukru (lub wg preferencji mniej – ja dałam brązowy cukier)
2 cytryny ( z każdej skórka i sok)
3 łyżki świeżego imbiru (startego na tarce)
Wykonanie :
Połączyć cukier i wodę – doprować do wrzenia i gotować 5 minut. Następnie dodać skórkę cytrynową oraz sok. Dodać zmielony imbir, schłodzić. Nastepnie postepować zgodnie z instrukcją maszynki do lodów.