Wykonanie
Obranie świeżego
pomidora ze skórki nie jest dla mnie dużym problemem.
Zagotowuję
wodę w czajnikuSkórkę umytego
pomidora, nacinam delikatnie na "krzyż" w miejscu po szypułceWkładam do wysokiej miseczki
Polewam
pomidora z góry wrzątkiem i pozwalam mu poleżeć w tej wodzie jakąś chwilę.
Potem wyjmuję ostrożnie łyżką jeszcze ciepły, zanurzam na chwilę w zimnej wodzie, wyjmuję, wykrawam resztę po szypułce i obieram
pomidora delikatnie ze skórki.Tak obrane
pomidory używam do sałatek, pizzy,
sosów czy zapiekanek.Takie potrzebne były mi do pieczonego
szczupaka .
Bardzo proszę o podpowiedź, co to za ozdobna roślina. Rośnie od zeszłego roku w moim ogrodzie i nie znam jej nazwy.
Kto wie ?
