ßßß Cookit - przepis na ,,Rolada serowa’’

,,Rolada serowa’’

nazwa

Wykonanie

Roladka, którą dziś prezentuję jest prostym, efektownym i pysznym daniem! Idealna na przystawkę czy jako przekąska w ciągu dnia, a składniki potrzebne do jej przyrządzenia z pewnością znajdziecie w swojej lodówce. Zawinięte w ser żółty jajka i szynka tworzą smaczną kompozycję. Polecam!
Składniki:
0,5 kg żółtego sera
15 dkg serka śmietankowego Delikate
3 jajka ugotowane na twardo
6 plasterków szynki
sól, pieprz
Wykonanie:
Ser w foliowej torebce wkładamy do gorącej wody i obracamy torebką tak, aby równomiernie zmiękł. Do serka śmietankowego dodajemy drobno pokrojone jajka. Doprawiamy solą i pieprzem. Miękki żółty ser wyjmujemy z wody, rozwałkowujemy jak ciasto, układamy szynkę i smarujemy masą serową, zwijamy jak roladę, owijamy folią i wkładamy do lodówki do zastygnięcia. Zastygniętą kroimy w plastry. Smacznego!
Źródło:http://podrozwkulinaria.pl/rolada-serowa