ßßß Cookit - przepis na Amalfi

Amalfi

nazwa

Składniki

Wykonanie

Dla mnie podróże po Włoszech to niekończące się źródło inspiracji. Myślę, że nie ma na świecie takiego kraju, co łączy w sobie tyle pięknych rzeczy.
Zawsze mnie ciągnęło by zwiedzić wybrzeże Amalfitańskie. Co roku przekładałam, a w tym roku z braku organizacji na dalsze podróże, zdecydowaliśmy się na Włochy, i na to co oddawana mieliśmy ochotę zobaczyć.
Wybrzeże Amalfitańskie to jedno z najpiękniejszych miejsc w Europie, prawdziwa uczta dla oczu i nic dziwnego, że niektórzy uważają je za najbardziej malownicze na świecie.
Ze względu na swoją niepowtarzalność i piękno, znajduje się pod ochroną UNESCO.
Amalfi, perła i królowa wybrzeża, starożytna Republika morska. Legenda głosi, że nazwa miasteczka pochodzi od nimfy Amalfisia, która była ukochaną Boga siły - Herculesa. Kiedy piękna nimfa umarła, Hercules pogrzebał ją w pięknym miejscu. Zbudował na tym miejscu miasteczko i na jej cześć dał jemu imię nimfy.
W rzeczywistości Amalfi została założona przez rzymską rodzinę szlachecką o nazwisku A-Melphes.
Amalfi to maleńkie, niezwykle malownicze miasteczko wybrzeże Amalfitańskiego, które wyłania się między górami i morzem. Rozciąga się ono na zboczach góry Cerreto i właśnie to położenie przyciąga do Amalfi najbardziej.
Jest jednym z najbardziej znanych miejsc w regionie Kampania, to serce całego wybrzeża.
Krystalicznie czysta woda i łagodny klimat są idealnym miejscem na letni wypoczynek. Błękit morza, plaże i przepiękne klify tworzą rajski klimat.
Ten popularny kurort w latach trzydziestych był ulubionym miejscem wypoczynku brytyjskiej arystokraci.
Miasteczko sięga tradycjami jeszcze czasów bizantyjskich.
Niegdyś tutaj rozkwitał handel morski.
Centralny plac tętni życiem.
Będąc w Amalfi nie sposób nie zwiedzić pochodzącej z XI wieku katedry Świętego Andrzeja znajdującej się w centrum miasta, gdzie nadal spoczywają relikwie św Andrzeja, patrona Amalfi.
Fasadę kościoła stanowi wielokolorowa kopuła z glazurowych kafelków, przedstawiająca św Andrzeja Apostoła.
Warto pospacerowa ć uroczymi uliczkami miasteczka.
Labirynty uliczek Amalfi, są tak wąskie, że mo ż na dotykać ścian po obu stronach. Ciekawostką jest to, że budynki mieszkalne budowane są na jeden styl.
Amalfi słynie z produkcji likieru Limoncello i uprawy cytryn.
Drzewka cytrynowe można spotkać w ogrodach całego wybrzeża.
Amalfi z pewnością pozostanie w Naszej pamięci na długo. W
idząc je nie sposób uciec przed wrażeniem, że sie śni.
Jeśli macie zamiar się wybrać, warto wiedzieć !
Nie parkujcie w centrum koło portu, cena za godzinę 5 euro. Taniej na parkingu Luna Rossa (3 euro za godzinę) jadąc w kierunku Ravello, przed Atrani lub na placu przy plaży w Atrani(2,5 euro za godzinę).
Gdzie zjeść?
Ristorante Il Teatro
Via Ercolano Marini, 19
84011 Amalfi
Telefono 089 . 872473
Spodobało się ? Podaj dalej!
Polecam również:
Atrani - małe cudo
Capri - wyspa pięknych pejzaży
Furore - ukryte piękno
Neapol miasto kontrastów
Positano = Raj
Ravello
Sentiero degli Dei czyli Ścieżka Bogów
Wezuwiusz
Widoki wybrzeża Amalfitańskiego
Wycieczka na Capri
Zapraszam do polubienia mnie na Facebooku lub google+, dziękuję za odwiedziny :-)
Źródło:http://kalejdoskoprenaty.blogspot.com/2013/07/amalfi.html