KOGEL MOGEL Z OWOCAMI ZAPIEKANY POD PIERZYNKĄ .

Wykonanie

SKŁADNIKI
BEZA
6 białek
szczypta soli
1,5 szklanki cukru
4 płaskie łyżeczki mąki ziemniaczanej
ubijamy na sztywną pianę
KOGEL MOGEL
6 żółtek
2 łyżki cukru pudru
1 cukier waniliowy
wszystko ucieramy ,aż powstanie gładka masa
OWOCE
najlepiej świeże ,ale jak nie mamy niema tragedii używamy mrożonych
wybieramy jakie lubimy
nakładamy owoce do pojemników
zalewamy ukręconym koglem moglem
następnie nakładamy ubitą na sztywno pianę
pieczemy 20 minut w temperaturze 170 stpopni