Sałatka ze szpinaku z dressingiem balsamicznym.

Wykonanie

Sos z oliwy i aromatycznego, głęboko intensywnego octu balsamicznego z Modeny. Wspaniały do sałatki ze świeżego szpinaku!
Składniki:
2 pełne garście świeżego szpinaku baby
1/2 pomidora malinow ego
1,5 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka octu balsamicznego z Modeny
sól
pieprz kolorowy świeżo rozbity w moździerzu
Przygotowanie:
Listki szpinaku przekładamy do miseczki. Pomidora kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy do szpinaku. Do małego słoiczka wlewamy olej, balsamico oraz przyprawy. Zakręcamy słoiczek, energicznie potrząsamy by składniki sosu dobrze się połączyły. Delikatnie polewamy przygotowanym sosem szpinak. Następnie delikatnie mieszamy składniki. Sałatka jest doskonałym dodatkiem do dań głównych np: pieczoną piersią z indyka - KLIK, ale także świetnie sprawdzi się jako lunch do pracy.
Smacznego :-)