ßßß
bananowy serniczek, caffe lattebanana cheesecake, caffe latte
Jakiś czas temu przypomniałam sobie o pysznym odkryciu z zeszłego roku - bananowych serniczkach Sylvvi. Smakują wspaniale, czy to z polewą, czy zupełnie solo. Dziś wybrałam najprostszą wersję. Ten sernik idealnie sprawdzi się na deser, czy też śniadanie, jeśli ktoś po świętach czuje, że dobrze byłby dla odmiany zjeść coś lżejszego. ;)
/ok. 2 kokilki/ - prócz mojej zostało jakieś pół drugiej kokilki- 300g twarożku- 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego- 1 łyżka mąki ziemniaczanej- 1 łyżka stewii/1,5 łyżki cukru trzcinowego- 1 banan- 1 jajkoBanana uprzednio zmiksowanego w blenderze miksujemy na gładką masę z resztą produktów. Przekładamy masę serową do kokilek i pieczemy 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180*C.Inspiracja