Mus jabłkowy.

Wykonanie

Mus jabłkowy doskonale nadaje się do użycia w ciastach, jako produkt do chleba i wiele innych. Teraz jest sezon na jabłka antonówki, nie wiadomo, co z nimi robić, a można zrobić mus, który jest bardzo prosty w wykonaniu ! Polecam :)
Potrzebne składniki:
1/2 szklanki wody
2 kg jabłek
sok z cytryny
Sposób wykonania:
Miękkie jabłka antonówki obieramy i kroimy na małe kawałki.
Wrzucamy do garnka z wodą i gotujemy na małym gazie aż do rozgotowania.
Możemy skropić sokiem z cytryny, cały czas mieszamy.
Wlewamy do słoików.
Zostawiamy do ostygnięcia.
Smacznego !