Wykonanie
Dzień Zakochanych tuż tuż, a skoro o miłości
mowa, nie można nie wspomnieć o afrodyzjakach. Kiedyś, przepisy na eliksiry miłosne znały tylko czarownice i alchemicy. Dziś nie ma potrzeby, by raczyć się
wywarem z jaszczurki, z domieszką sproszkowanego
rogu nosorożca:-). Magiczny specyfik możemy z łatwością przygotować we własnej kuchni, choćby właśnie takie
banany, pieczone z
czekoladą i
cynamonem.
Banany już samym kształtem przywołują pewne...dość oczywiste skojarzenia:-), jednak ich moc nie kończy się na wyglądzie. Są bogate w potas i witaminy z grupy B, które odpowiadają za produkcję naszych hormonów płciowych.
Czekolada to słynny poprawiacz nastroju. Wzmaga produkcję dopaminy, zwanej hormonem szczęścia, a będąc w stanie euforii, mamy naturalnie większe chęci oraz skłonność do miłosnych igraszek:-).
Cynamon poprawia krążenie
krwi, a także pobudza apetyt na wszelką frywolność. Taak, ten deser jest afrodyzjakową bombą!!! Zapraszam na rozkoszną,
bananowo-
czekoladowo-
cynamonową rozpustę! Nie tylko w Walentynki.
Banany Pieczone z
Czekoladą i
CynamonemSkładniki na 2 romantyczne porcje:2 średnio dojrzałe
banany4-6 kostek ulubionej
czekoladymielony
cynamon + ew.
kakao do posypaniaWykonanie:
Banany myjemy i osuszamy. Z jednej strony, nożem nacinamy skórkę przez całą długość, ale nie do samego końca. Odciągamy ją nieco palcami od
owocu. Miąższ posypujemy
cynamonem. Zawijamy
banana w folię aluminiową i wkładamy na kwadrans do piekarnika, rozgrzanego do 180C. Po tym czasie wyjmujemy go (nie zdziwcie się, skórka będzie ciemnobrązowa) i w rozcięcie wkładamy po 2-3 kostki
czekolady, posiekane na mniejsze kawałki. Pieczemy (już bez folii) przez kolejne kilka minut, do czasu rozpuszczenia się
czekolady. Podajemy natychmiast. Wierzch możemy posypać naturalnym
kakao, dodatkową dawką
cynamonu lub odrobiną mielonego
kardamonu. Deser wyjadamy łyżeczką prosto z bananowej łódeczki.Życzę Wam Smacznego! :-)