Kawa mrożona z malinami

Wykonanie

Jeśli szukasz orzeźwienia w upalny dzień to koniecznie musisz spróbować kawy mrożonej. Możesz ją kupić w dowolnej kawiarni, lub zrobić sama. Nie ma jednego idealnego przepisu na kawę mrożoną. Bo z mrożoną kawą jest jak z deserem - możesz do niej dodawać bitą śmietanę, lody, likiery, przyprawy korzenne, owoce czy kakao lub kawałki czekolady. Poeksperymentowałam dziś z kawą mrożona z dodatkiem malin.
Podane składniki są na jedną kawe mrożoną.
1 filiżanka kawy z ekspresu /lub filiżanka mocnej kawy rozpuszczalnej/
10-15 świeżych malin
cukier
5 kostek lodu
bita śmietana
opcjonalnie: czekolada lub kakao do ozdoby.
shaker
Maliny umyć, oczyścić dodać cukier - zblenderować lub ugnieść widelcem.
Dodać do malin kawe i lód do shakera - energicznie wstrząśnij ok 10-15 razy /aż do rozpuszczenia lodu/
Przelej do szklanki, udekoruj bitą śmietaną, malinami i czekoladą.
Przypominam o konkursie grillowym!