Wielkanocne kurczaczki

Wykonanie

Pomysł na podanie jajka inaczej, w roli kurczaczka :) Wygląda ładnie, a jeżeli podamy je na wielkanocnych talerzach z dodatkiem sosu, lub majonezu to zrobi furorę ;)
Moje zostały zjedzone przez Synka i muszę przyznać, że była frajda z krojenia kurczaczka :D :P
Czego potrzebujemy ?
jajka ugotowane na twardo
majonez
ser żółty
kulki pieprzu, lub ziela angielskiego
kilka plasterków marchewki
A robimy tak :) :
Ugotowanym na twardo, wystudzonym i obranym jajkom ścinamy spód ( w szerszej stronie ) by nie miały problemu ze staniem.
Smarujemy je majonezem i obtaczamy w serze żółtym, lekko dociskając by dobrze się trzymał.
Z kulek pieprzu robimy oczy wciskając je w jajka ( można zrobić małe otworki wykałaczkami ), a z marchewki robimy nosek, skrzydełka, nóżki i grzywę ;)
Kroimy marchewkę w plasterki i wycinamy z nich kształty małym nożykiem ( trójkącik na nos, dwa większe trójkąty na skrzydła i grzywa, oraz nóżki ) i też delikatnie wciskamy w jajko.
Kurczaczki najlepiej zrobić tuż przed podaniem, a jeżeli chcemy wcześniej, wtedy trzymamy je koniecznie w lodówce :)
Kategorie: