ßßß Cookit - przepis na Mus truskawkowy z bezami

Mus truskawkowy z bezami

nazwa

Składniki

Wykonanie

Mus owocowy z bezą to ekspresowy, niezawodny i przepyszny deser. Jeśli do truskawek z bezą dodamy bitą śmietanę powstanie słynne angielskie Eton Mess .
truskawki
bezy
cukier (opcjonalnie)
Truskawki myjemy, pozbawiamy szypułek i osuszamy. Przy pomocy blendera przerabiamy je na mus. Do szklanek wlewamy mus i posypujemy całość pokruszonymi bezami (możemy też nakładać składniki warstwowo, warstwa musu, warstwa bezy itd.). Deser przybieramy truskawkami i listkami świeżych ziół.
Źródło:http://www.kuchniokracja.hanami.pl/index.php/mus-truskawkowy-z-bezami