Wykonanie
Takiej przygody z pieczeniem
chleba jak ja , to jeszcze chyba nikt nie miał..Zachciało się domowego
chleba, a z racji tego, że gorąco postanowiłam upiec w automacie do
chleba...i tak jak zawsze postawiłam automat na szafkę, w tym samym miejscu co zawsze...wrzuciłam wszystkie składniki...załączyłam i zajęłam się czymś innym..po usłyszeniu sygnału dodałam ziarenka..i poszłam do pokoju..a za chwilę słyszę , że coś w kuchni spadło...wchodzę do kuchni..a tam mój automat leży na podłodze...z duszą na ramieniu podniosłam...i ..załączyłam ponownie...i ku mojemu zdziwieniu automat działał dalej,nawet mimo małej szczeliny w pokrywie..po upadku nie zamykała się do końca..Chlebek pięknie wyrósł i był smaczny...dodatkiem do
chleba w moim wypadku były ziarenka Euforia . ale można dodać inne, wedle własnego gustu.Mieszanka Euforia - zawiera ziarna konopi,
słonecznik i
pestki dyni. Występuje w mieszance wysoka zawartość kwasów Omega3 i Omega6, wspomaga funkcjonowanie mózgu, zapewnia bilans hormonalny, energię organizmu, zdrowie skóry, włosów i paznokci. Konopie obfitują w wapń, potas, magnez oraz kwas gamma linolenowy GLA, który jest szczególnie korzystny dla osób z egzemą, astmą, zespołem napięcia miesiączkowego.
Słonecznik wzmacnia wzrok i reguluje pracę trzustki a
pestki z dyni to bogactwo kwasu foliowego, magnezu, potasu, fosforu, żelaza, cynku i miedzi a także witamin E, B1 i B2.Przepis znaleziony tutaj .
315 ml
mleka70 g miękkiego
masła2 łyżeczki
soli3 łyżki
cukru555 g
mąki pszennej chlebowej (u mnie typ 650)2 łyżeczki
drożdży piekarskichdodatki wedle upodobań [ u mnie ziarenka Euforia ]Do formy do pieczenia wlać
mleko, dodać miękkie
masło,
sól,
cukier. Dodać
mąkę i
drożdże. Wybrać program podstawowy (3 godziny) i stopień zrumienienia skórki. Gdy automat zasygnalizuje wrzucenie dodatkowych składników, dodać ziarenka lub coś innego.