Pudding chia #2 maliny i mięta

Wykonanie

Pudding chia z miętą i malinami jest jednym z moich ulubionych dań śniadaniowych :)
Pudding chia with mint and raspberries is one of my favorite breakfast dishes :)
…
Składniki:
3 łyżki nasion chia
ok 250ml napoju kokosowego
1 łyżka złotego syropu (lub miodu)
2-3 listki mięty
maliny (jak dużo chcesz)
wsyp nasiona chia do szklanki/kubka/słoika, zalej napojem kokosowym, dobrze wymieszaj i wstaw do lodówki na kilka godzin*. W tym czasie dokładnie wymieszaj zawartość szklanki przynajmniej raz, jak nasiona już trochę nasiąkną (żeby rozbić grudki).
gdy zawartość naczynia będzie już gęsta, wymieszaj ją, dodaj złoty syrop, „podarte” an drobne kawałeczki listki mięty, wymieszaj i dodaj tyle malin, ile zmieści się w naczyniu :)**
Smacznego :)
*zwykle wstawiam kubek do lodówki wieczorem, mieszam rano, a gotowy pudding zjadam wieczorem, po powrocie z pracy :)
**oprócz porcji malin, która mieści się w szklance/kubku/słoiku, biorę jeszcze przynajmniej drugie tyle w miseczce i dodaję je w trakcie jedzenia – owoców nigdy zbyt wiele ;)
…
Inny przepis na pudding chia znajdziesz pod tym linkiem -> Pudding chia #1
…
Ingredients:
3 tbsp chia seeds
about 250ml coconut drink
1 tsp of goldenn syrup (or honey)
2-3 leaves of mint
raspberries (as many as you want)
put chia into a cup/jar/glass, add milk, stir and put into a fridge for a few hours*. During that time stir it at least one time, when seeds soak a bit.
when the chia-milk mixture gets thick, stir it and add „shredded” mint and syrup, stri, than add raspberries
Bon appetit! :)
*I usually put my chia-milk filled glass into a fridge in the evening, stir it in the morning and eat after work :)
**I usually take more raspberries than fit in the glass at the beggining. About to times more ;)
…
You can check another chia pudding recipe by clicking on thic link -> Pudding chia #1