Bułki zapiekane z jajkiem w środku

Wykonanie

Bardzo ciekawym urozmaiceniem śniadania są bułki zapiekane z jajkiem w środku. Niby składniki te same co na jajko sadzone z bułeczką, ale jednak smak całkowicie inny. To idealna propozycja dla znudzonych codziennymi monotonnymi śniadaniami.
Składniki:
3 bułki
3 małe jajka
pół papryki
3 plasterki wędliny
3 plastry sera żółtego
szczypiorek
przyprawy: sól, pierz
Wykonanie:
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Blachę wykładamy pergaminem.
Bułki wydrążamy z miąższu. Dno każdej bułki wykładamy wędliną i kawałkami papryki. Do każdej bułki wbijamy jajko, boki bułki obkładamy paskami żółtego sera. Przygotowane do pieczenia bułeczki przyprawiamy solą i pierzem, następnie rozkładamy je na papierze pergaminowym.
Pieczemy około 20 minut w temperaturze 180 stopni aż zetnie się białko. Podajemy posypane szczypiorkiem.