32. Zchajcowane sznitki z dodatkami

Wykonanie

Nazwę tej przystawki wymyśliła moja narzeczona. Po naszymu zchajcowane sznitki to nic innego jak po polsku bułki zapiekane.
składniki:
kulki mozarelli
pomidor
pieczarki ser żółty(cheddar najlepiej pasuje)
bagietka lub bułka kanapkowa
masło czosnkowe opcjonalnie
Wykonanie:
Bułkę kroimy, jeżeli mamy masło czosnkowe to smarujemy nim lekko plastry bułki
Mozarellę, pomidowa kroimy w pastry.
Ser trzemy na tarce.
Pieczarki kroimy w plasterki i obsmażamy chwilę na patelni bez tłuszczu
Na bułki układamy plaster pomidora i na to plaster sera, na drugiej bułce kładziemy pieczarki i posypujemy startym serem.
całość układamy na blachę i wkładamy do piekarnika aż ser się stopi.
Smacznego