ßßß Cookit - przepis na Chłodnik ze szczawikiem zajęczym i surowym kalafiorem - z cyklu FIT BONIA!

Chłodnik ze szczawikiem zajęczym i surowym kalafiorem - z cyklu FIT BONIA!

nazwa

Wykonanie

Tak, zdecydowałam się jeść zdrowo i założyłam cykl FIT BONIA! Tu znajdziecie smaczne przepisy, które pozwolą Wam zrzucić kilka kilogramów. Nie martwcie się jednak, na blogu nadal będą pojawiać się "normalne" wpisy ;)Pogoda sprzyja, więc dzisiaj następny chłodnik! ( około 200 kalorii)
składniki dla jednej osoby
1/4 litra maślanki
garść szczawiku zajęczego - znajdziecie go w lesie ;)
garść pokruszonego, surowego kalafora
sól
pieprz
odrobina soku z cytryny
przygotowanie
Szczawik i kalafior płuczemy, wkładamy do miski, zalewamy maślanką. Doprawiamy solą, pieprzem i cytryną.
Wstawiamy do lodówki na około godzinę.
Bona Apetita!
Źródło:http://bonaapetita.blogspot.com/2014/06/chodnik-ze-szczawikiem-zajeczym-i.html