ßßß Cookit - przepis na Dynia w słodkim syropie jako przekąska

Dynia w słodkim syropie jako przekąska

nazwa

Wykonanie

Delikatna i słodka dynia - jako przekąska. Idealna na imprezy.
Polecam bo na prawdę smakuje wybornie. Coś nowego dla podniebienia :)
Składniki:
2 szklanki cukru
1 szklanka wody
2 goździki
cynamon
kardamon
ok 0 , 5 kg obranej dyni
Wodę i cukier wlewam do garnuszka i zaczynam gotować. Następnie dodaję goździki, płaską łyżeczkę kardamonu i cynamonu. Można wrzucić również dodatkowo całą laskę cynamonu do wywaru. Dynie myję, obieram, oczyszczam i kroję w spore kostki. Wrzucam do gorącego wywaru i podgotowuję 10-15 minut na małym ogniu. Dynia nie może nam się rozgotować bo się rozciapcia, a zależy nam najbardziej aby wsiąknęła słodką zalewę oraz przyprawy. Podaję w papilotkach, lub na talerzu.
Źródło:http://elficzna.blogspot.com/2014/01/dynia-w-sodkim-syropie-jako-przekaska.html