Rozgrzewająca, cynamonowa kawa

Wykonanie

Uwielbiam kawę z mlekiem i nutką cynamonu. Taka propozycja świetnie rozgrzewa w szare i pochmurne popołudnie oraz dodaje nam energii na resztę dnia. Dobra jakościowo kawa to większa część sukcesu, dlatego chciałam Wam polecić moje ostatnie odkrycie! Ziarnista Arabica Santos z Brazylii to kawa o delikatnym lecz wyrazistym smaku. Nie jest kwaśna, dlatego uwielbiam ją także w wersji czarnej. Zapraszam!
SKŁADNIKI:
- kawa Arabica Santos
- cm kawałek kory cynamonu
- mleko
- cukier do smaku
PRZYGOTOWANIE:
Kawę zmiel w młynku. Zaparz w ekspresie wraz z cynamonem, używając do tego filtra. Jeśli nie posiadasz ekspresu, zaparz kawę w kubku wraz z cynamonem zwracając uwagę by woda troszkę przestygła do ok. 96-90 stopni C. Mleczko spień, możesz jak ja użyć do tego małego słoika. Kawę (jeśli parzyłaś ją w kubku, pozostaw ją do czasu, aż napar oddzieli się od fusów) posłódź do smaku, dobrze wymieszaj i dodaj na końcu mleko. Delektuj się chwilą :)