ßßß Cookit - przepis na Owsianka truskawkowa

Owsianka truskawkowa

nazwa

Wykonanie

Składniki:
(na jedną porcję)
- 3 łyżki płatków owsianych górskich (ok. 30 g),
- szklanka mleka (ok. 200 ml),
- 10 truskawek (ok. 100 g),
- pół łyżeczki miodu (ok. 6 g).
Sposób przygotowania:
1. Do garnka wlewamy mleko, dodajemy płatki owsiane i pokrojone truskawki (ok. 5 sztuk).
3. Całość podgrzewamy by płatki owsiane napęczniały (nie gotujemy).
4. Do gotowej owsianki dodajemy pół łyżeczki miodu i resztę świeżych truskawek.
Owsianka jest bogata w:
- błonnik pokarmowy (pochodzący z płatków owsianych), który daje uczucie sytości i zwiększa perystaltykę jelit,
- witaminę C (pochodzącą z truskawek), która jest antyoksydantem, działa przeciwnowotworowo, przyspiesza gojenie się ran,
- substancje przeciwbakteryjne pochodzące z miodu.
Wartość odżywcza jednej porcji:
Porcja waży: ok. 330 g
Energia: 251 , 36 kcal
Białko: 11,12 g
Tłuszcze: 5 , 58 g
Węglowodany: 42 , 75 g
Błonnik pokarmowy : 3 , 84 g
Smacznego i zdrowego
Trójko lorowa Tęcza
Źródło:http://trojkolorowakuchnia.blogspot.com/2013/07/owsianka-truskawkowa.html