Sałatka z wędzonym łososiem, fetą i chrupiącą macą

Wykonanie

Fantastyczna, smaczna i szybka sałatka. Miały być tradycyjnie grzanki, ale akurat nie miałam w domu pieczywa, więc wpadłam na pomysł dodania chrupiącej macy. Wyszło rewelacyjnie! Maca nie nasiąka tak szybko dressingiem, pozostaje chrupiąca i stanowi doskonałe uzupełnienie dla pozostałych składników.
Składniki (2 porcje)
Mała główka sałaty rzymskiej
100g wędzonego łososia
100g sera feta
200g pomidorków koktajlowych
2 płatki macy
Oliwa
Cytryna
Sól, pieprz
Przygotowanie
Sałatę porwij na kawałki, pomidorki przekrój na połówki.
Łososia pokrój na niewielkie kawałki, rozdrobnij fetę.
Przygotuj dressing z łyżeczki soku z cytryny i 3 łyżeczek oliwy, skrop sałatkę, dopraw solą i pieprzem.
Macę połam na kawałki, dodaj do sałatki, wymieszaj.
Smacznego!
Zobacz także:
Zimowa sałatka z łososiem
Sałatka nicejska