ßßß Cookit - przepis na Mus jabłkowo-gruszkowy

Mus jabłkowo-gruszkowy

nazwa

Składniki

Wykonanie

Chyba każda mama wie ile kosztuje deserek w słoiczku dla dziecka! Przecież to jest jakaś PARANOJA!!:) Dziecko zjada w 8 sekund i w 8 sekund ucieka 5 zł z kieszeni. To nie chodzi o to , że żałuję, absolutnie. Ale można to zastąpić domowymi smakołykami. I tak właśnie robiłam ja. koszt 10 zł i chwilka gotowania a słoiczków wyszła cała masa. wystarczy później dodać banana i już jest coś innego:) mus można używac do wypieku ciast:)
SKŁADNIKI:
jabłka 3 kg
gruszki 1 1/2 kg
PRZYGOTOWANIE:
Ważne żeby przed zakupem jabłek spróbować czy są słodkie. do musu nie dodajemy cukru. jabłka i gruszki obieramy ze skorki, usuwamy gniazda. owoce kroimy w większą kostkę gruszkę przekładamy do garnka , podlewamy wodą ok 1/2 szklanki i dusimy 15 minut, dokładamy jabłka i dusimy do miękkości.gruszki są twardsze dlatego gotujemy je dłużej. wszystko razem blendujemy, przekładamy do słoików, pasteryzujemy ok 10 minut. smacznego:)
Źródło:http://potravel.pl/2013/10/13/mus-jablkowo-gruszkowy