Ryż z imbirem

Wykonanie

Ryż gotowany w rosole z dodatkiem cebuli i imbiru nabiera aromatu. Idealny dodatek do dań warzywnych (idealnie komponuje się ze smażonym bakłażanem z sosem chili) i dań mięsnych.
Składniki:
1/2 cebuli, drobno poszatkowana
kawałek imbiru, drobno pokrojony
1 szklanka ryżu
2 szklanki rosołu drobiowego
Garnek położyć na średnim ogniu, wlać odrobinę oliwy, dodać cebulę, posiekany imbir, podsmażyć 1 min. Dodać ryż i jeszcze chwilę podsmażyć, zalać rosołem i gotować na małyµ ogniu pod przykryciem, aż ryż wchłonie cały rosół.
Smacznego :)