Gotowanie

Wykonanie

Najlepsze śniadanie to jest to, które zrobi mój Mąż:) Ja nie muszę nic robić, tylko czekam w łóżku, w półśnie.
Pamiętam pierwszą jajecznicę zrobioną dla mnie przez mojego M.
Wrzucił wszystkie jajka, patelnia na dużym ogniu, a on spokojnie i powoli wyrzuca skorupki do kosza...wyjmuje talerze...sztućce..jajka już lekko przypalone od spodu..wtedy wziął łyżkę, pomieszał raaz druugi i gotowe. Żadnych dodatków, nawet soli.
Wyglądała jak omlet w kawałkach.
Wtedy była dla mnie pyszna. Idealna:) Chociaż jak pomyślę to chyba jadłam z zaciśniętymi zębami..żeby tylko zjeść całą i mieć z głowy:)
M. po 2 latach małżeństwa umie zrobić lepszą jajecznicę, taką, na którą się naprawdę czeka.
Potrzebujemy:
jajka
garść kurek
masło
sól i pieprz
Kurki myjemy i podsmażamy na masełku. Dodajemy jajka, solimy i pieprzymy, ciągle mieszamy aż się zetną. Smacznego!