Jajecznica z Kurkami

Wykonanie

Sezon na kurki w pełni więć dziś zaczynamy od prostego i pysznego śniadanka :)
Szklanka oczyszczonych kurek
łyżka masła
6 jajek
sól i pieprz
Kurki podsmażamy na maśle i lekko solimy. Smażymy do miękkości. Jajka roztrzepujemy w misseczce z solą i pieprzem. Do miękkich kurek dodajemy jajka i smażymy do odpowiedniej dla nas kosystencji :) Można jeszcze posypać szczypiorkiem przy podawaniu ale ja wolałam dziś bez :)
Smacznego!
Jutro zapraszam na zupe szczawiową!