Chrupiące krążki cebulowe z piekarnika

Wykonanie

Jaka imprezowa przekąska oscyluje w ramach zdrowej kuchni? Może np. pieczone krążki cebulowe w panierce z pełnoziarnistej bułki? Na ten przepis natknęłam się tutaj i postanowiłam wykorzystać w zmienionej wersji.
***************************************************************************
Crispy whole-wheat onion rings
Which party snack can still be tasty and healthy ? Maybe, for example baked onion rings in batter of whole-wheat bread ? I came up for this recipe here .
czas przygotowania: 1 h
Czego potrzebujesz?
5 cebul, obrane i pokrojone w krążki
4 jajka
ok. 2-3 szkl tartej bułki pełnoziarnistej (ja suszę pełnoziarniste bułki a potem kruszę je palcami lub ścieram na tarce)
1 łyżeczka słodkie papryki
1/4 szkl. mąki pełnoziarnistej
suszone zioła lub świeże zioła
Co teraz?
1. Wrzuć do plastikowej torby krążki cebuli, mąkę pełnoziarnistą, słodką paprykę i sól. Zawiąż torbę i wszystko dokładnie wymieszaj.
2. Do jednej miski wbij jajka, do drugiej wsyp bułkę tartą.
3. Obtoczone w mące krążki maczaj w jajku, następnie w bułce tartej i układaj na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Posyp ziołami.
4. Piecz 20-25 min w temp. 200 C, mieszając od czasu do czasu.
Crispy whole-wheat onion rings
preparation time: 1 hour
What do you need ?
5 onions,peeled and sliced ​​into rings
4 eggs
2-3 cup whole-wheat breadcrumbs(I drought
wholemeal bread and then crumble it with my fingers or simply grate them)
1 teaspoon sweet paprika
1/4 cup whole-wheat flour
dried herbs or fresh herbs
Now what?
1. Put onion, whole grain flour, sweet paprika and salt in a plastic bag . Tie the bag and mix everything thoroughly .
2. Put the eggs in one bowl, and bread crumbs in the other .
3. Dip rings dipped in flour in egg, then in bread crumbs and put on a baking tray lined with baking parchment paper . Sprinkle with herbs.
4. Bake 20-25 minutes at 200 C (400F), stirring from time to time.