Mandarynkowa.

Wykonanie

Święta coraz bliżej, a przypominają mi o tym chociażby mandarynki. Wystarczy, że zaczynam je obierać, a zapach przenosi mnie w okolice grudnia. Aczkolwiek na to przyjdzie czas. Teraz jeszcze piękna, ciepła aura - jesień i inne myśli w głowie. Jednak śniadanie z mandarynkami . Mandarynkowa owsianka z daktylami . Do tego mus z orzechów laskowych, który podbił moje podniebienie oraz gorzka czekolada . Prostota... O to chodzi, bo często im mniej składników tym smaczniej ;)
mandarynkowa* owsianka na mleku migdałowym z daktylami podana z musem z orzechów laskowych i gorzką czekoladą 92%
mandarin* oatmeal with almond milk and dates served with hazelnut mousse and dark chocolate 92%
*gotowana z musem z mandarynek oraz kawałkami owoców
*cooked with mandarin mousse and fruit pieces
Jesień to czas pełen refleksji. Jeśli chodzi o mnie to zdecydowanie się to sprawdza. Jednak czasem nie warto zbyt dużo rozmyślać tylko wziąć się do pracy, bo tylko wtedy uda się coś osiągnąć.
Well done is better than well said. Benjamin Franklin
Przyjemnej środy! :)