ßßß Cookit - przepis na Jajecznica z cebulą i papryką

Jajecznica z cebulą i papryką

nazwa

Wykonanie

Pomysł na szybkie i pyszne śniadanie, dla tych któym znudziły się tradycyjne kanapki;)
Składniki:
4 jajka, pół papryki, kilka plasterków wędliny, 1/4 cebuli, masło.
1. Na rozgrzaną patelnię wkładamy dużą łyżkę masła.
2. Cebulkę kroimy w kostkę i wrzucamy na patelnię.
3. Dodajemy pokrojoną drobno wędlinę. Po kilku minutach (aż cebula bd miała kolor złoty) dodajemy pokrojoną paprykę.
4. Wbijamy jajka, dodajemy sól, pieprz do smaku.
Do jajecznicy zamiast papryki znakomicie pasują także pomidory, które zaostrzą i wydobędą jej smak:)
Smacznego!
About Antolka Jakuszkowa
Źródło:http://kuchniapelnapasji.blogspot.com/2013/09/jajecznica-z-cebula-i-papryka.html