Smażone jabłka

Wykonanie

I kolejny podarek od mamy - smażone jabłka. Rewelacyjne na bułeczkę z masłem na śniadanie jak i np. do naleśników na słodki obiad.
SKŁADNIKI:
3 kg jabłek (najlepsze antonówki)
1/2 kg cukru
Jabłka mama starła na grubych okach tarki, dodała cukier i smażyła w garnku z grubym dnem do uzyskania jednolitej masy. Gorące, usmażone jabłka mama przełożyła do słoików.
Rada mamy: słoiki można spasteryzować - zagotować 15 minut.