Lody z Nutellą.

Wykonanie

Za lodami czekoladowymi szczególnie nie przepadam, zwłaszcza za takimi, które można kupić w sklepach. Nutellę natomiast uwielbiam, więc pomyślałam, że to będzie ciekawe połączenie. Lody są wspaniałe, mocno czekoladowo-orzechowe. Są też zbite i trzeba je na 10 minut najpierw wyjąć z zamrażarki, by lekko odtajały. Świetnie się nadadzą do pewnego amerykańskiego deseru... Ale szczegółów nie zdradzę - o tym będzie wkrótce :)
Składniki (około 1 litr lodów):
Nutella - 350 g
1 puszka mleka skondensowanego - bez cukru
100 ml mleka pełnotłustego - minimum 3,2 % najlepiej 3,8
Wykonanie:
Wszystkie składniki przełożyć do wysokiego naczynia. Dokładnie miksować, do momentu aż masa będzie puszysta. Wlać do pojemnika zamykanego o pojemności większej niż 1 l (może być to pojemnik po lodach, wiadereczko po kapuście itp). Schować do zamrażarki.
Lody wyciągać 3 razy, pierwszy raz po godzinie, drugi raz po dwóch, trzeci raz po trzech. Za każdym razem masę zmiksować by znikały powstające kryształki lodu. Nie jest to trudne, masa nie zamraża się w ciągu pierwszej godziny.
Podawać we wafelku, lub w pucharkach :)
Smacznego!
Pozdrawiam, Kasia.
Ps. Jeżeli masz maszynę do lodów, możesz także lody zrobić przy jej użyciu - postępuj zgodnie z instrukcją producenta.