Kompot z agrestu

Wykonanie

Ostatnio znalazłam w zamrażalniku dobry kilogram agrestu. Mało dojrzały, zielony .. cóż tu z n im zrobić?! Jako, że powiał o pierwszym śnieg iem postanowiłam zrobić coś rozgrz ewającego. Wyszedł kompot z agrestu, ale inaczej :)
Składniki :
- ok 1kg agrestu
- woda
- przyprawa Kamis Grzaniec Imbirowy z cytryną
- cukier
Przygotowanie :
1. Agrest płuczę dokładnie i zalewam wodą tak, aby jej poziom przykrył o 2-3cm poziom agrestu.
2. Dosypuję przyprawę (całą) i dodaje cukier. Ile cukru zależy od tego jak słodkie kompoty lubicie oraz jak słodki/kwaśny jest agrest. Ja dodałam ok 1/4 szklanki.
3. Na średnim ogniu gotuję to momentu zagotowania.
4. Podaję na ciepło albo przelewam do słoików i wekuję.
Pysznie rozgrzewa :) Smacznego!