Pasta z wędzonego pstrąga

Wykonanie

Co jakiś czas dostaję od znajomych sygnały, że nie mogą już patrzeć na kisiele, które 'jemy' nieprzerwanie, praktycznie od maja . ;)
Dlatego dla urozmaicenia zapraszam na pastę z wędzonego pstrąga. Jak widać na załączonym obrazku, słowo pasta jest tu pewnym nadużyciem, ale osobiście lubię, jak poszczególne składniki smarowideł są dobrze wyczuwalne, dlatego siekam je dość grubo (dzięki temu mogę dodać kolejną potrawę do kolekcji pn. "źle wygląda, dobrze smakuje" :)).
2-3 szalotki
3 jajka ugotowane na twardo
4 ogórki kiszone
2 czubate łyżki majonezu
sól, pieprz
Rybę obrać, pozbawić ości i drobno posiekać. Pozostałe składniki pokroić w dość grubą kostkę. Przełożyć do miski, doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać majonez i dokładnie wymieszać. Przed podaniem schłodzić.
Smacznego!