Ciasteczka dyniowe z powidłami

Wykonanie

Ciasteczka mięciutki i pachnące. A połączenie smaku dyni ze smakiem śliwkowych powideł idealne.
Składniki:
3 szklanki mąki
łyżeczka sody
110 g masła
4 łyżki cukru
1,5 szklanki dyniowego puree
4 łyżki mleka
2 łyżeczki cynamonu
1/2 szklanki powideł śliwowych
Wykonanie:
Mąkę wraz z sodą przesiać do miski, dodać cynamon.
Masło zmiksować z cukrem na puszek i dodać do naszej przesianej mąki. Następnie dodajemy nasze puree i mleko. Wszystko razem zagniatamy. Ciasto dobrze się gniecie i się nie lepi. Następnie z naszego ciasta odrywamy nie wielkie porcje ciasta i formujemy kuleczki. Rozpłaszczamy je paluchami i nakładamy odrobinę powideł. Następnie dokładnie zlepiamy.
Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni.
Nasz ciasteczka układamy na delikatnie nasmarowane tłuszczem blaszki i pieczemy 15-20 minut.
Smacznego :)