Wykonanie
Ponieważ na Wigilie, na których byliśmy z mężem nie mogliśmy zabrać naszej mopsicy, postanowiłam zrobić małe zastępstwo… czyli rolmopsy 😉
PRZEPIS AUTORSKISkładniki:6
śledzi marynowanych (12 filetów)
papryka marynowana10 dag
sera żółtegoogórek wężowy
koperekKażdy płat
śledzia kroimy wzdłuż na pół – w ten sposób powstanie nam 12 rolmopsów.
Ogórka nie obieramy ze skórki i wycinamy z niego podłużne i cienkie plastry. Najlepiej jest to zrobić obieraczką do warzyw. Układamy
śledzie, na nich plastry
ogórka, kawałek
papryki, małą kostkę
sera i gałązkę
koperku, zawijamy i spinamy wykałaczką.
Przepis dodaję do akcji: