ßßß Cookit - przepis na Rolmopsy

Rolmopsy

nazwa

Wykonanie

Ponieważ na Wigilie, na których byliśmy z mężem nie mogliśmy zabrać naszej mopsicy, postanowiłam zrobić małe zastępstwo… czyli rolmopsy 😉
PRZEPIS AUTORSKI
Składniki:
6 śledzi marynowanych (12 filetów)
papryka marynowana
10 dag sera żółtego
ogórek wężowy
koperek
Każdy płat śledzia kroimy wzdłuż na pół – w ten sposób powstanie nam 12 rolmopsów. Ogórka nie obieramy ze skórki i wycinamy z niego podłużne i cienkie plastry. Najlepiej jest to zrobić obieraczką do warzyw. Układamy śledzie, na nich plastry ogórka, kawałek papryki, małą kostkę sera i gałązkę koperku, zawijamy i spinamy wykałaczką.
Przepis dodaję do akcji:
Źródło:http://mopswkuchni.net/2011/12/29/rolmopsy