ßßß Cookit - przepis na Klasycznie pieczony kurczak.

Klasycznie pieczony kurczak.

nazwa

Wykonanie

Pieczone udko, takie najzwyklejsze, ale jakże pyszne...
Składniki : ( 2 porcje )
* 2 udka z kurczaka, nóżki lub podudzia,
* sól,
* pieprz,
* papryka słodka,
* papryka pikantna,
* 1 łyżka oliwy,
Przygotowanie :
Części kurczaka umyć, osuszyć.
Przyprawić z obu stron solą, delikatnie pieprzem, pikantną i słodką papryką tak aby pokryć większą część mięsa.
Kurczaka ułożyć na blaszce do pieczenia, lub w naczyniu żaroodpornym skórą do dołu ( nie przykrywać ), delikatnie skropić oliwą i w stawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika.
Piec około 40 -50 minut, w połowie czasu przewrócić mięso na drugą stronę.
Źródło:http://www.jusiagotuje.pl/2013/03/klasycznie-pieczony-kurczak.html